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重庆奉节:文明用餐新风尚 吃出乡村新希望

来源:文明重庆
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319中午,奉节县鹤峰乡莲花社区居民代世全家的小院坝里显得很是热闹。


两张老式木方桌上分开摆放着诱人的农家菜,菜盆中分别放有勺子、筷子。成金明供图

只见两张老式木方桌并排连放在小院一端,桌上的酸菜土豆片、家常豆腐、回锅肉、炖腊猪蹄、炒甜菜梗等8大盆菜摆放一圈。每盆菜中都放置一把勺子或一双筷子,桌子中间整齐码放几摞碗。另一张小方桌上则端上了米饭、粥和米汤,分开放置,看上去整洁干净,很有食欲。


小木方桌上摆放整齐的米饭和粥。成金明供图

据代世全介绍,因春耕在即,今天他家来了10余名左邻右舍帮忙。虽然疫情得到了有效控制,但我们思想上还是不能放松。代世全边忙活边讲道,我们今天吃饭人数较多,为了安全,决定用公筷、公勺、分餐的形式吃饭,保证大家吃得文明、吃得健康。” 


专门负责打饭的人员佩戴口罩为排队的工人师傅舀饭。成金明供图

这时,听到了代世全妻子胡兴兰的声音,师傅们,开饭了!” 

工人们熟练的排起队,逐个来到饭桌前,负责打饭的人员分别为大家舀饭;然后依次来到菜桌前,舀菜人员根据每人喜好,把色香味俱全的农家菜夹入大家碗中。胡兴兰高声喊道,师傅们莫急啊,吃了再来添,饭菜多得很,一定要吃饱。” 

工人们面带笑容的排队打菜。成金明供图

看到这种热闹又文明的场景,记者也忍不住拿起碗筷,加入工人师傅们的队伍,想要品尝这农家美味。一位工人师傅还打趣道,年轻人莫着急啊,我们一个一个来。逗得大家哈哈大笑。

据莲花社区支部书记朱炳宣介绍,防以来,我们社区一直倡导科学防控、健康生活,居民早已养成了很好的文明习惯;复工复耕是当下大事,这种不浪费的用餐模式,我们将一直沿用下去,大力推广文明、健康的生活方式,促进乡风文明。

责任编辑:cq_zhangdy