一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。对于粮食安全问题和形成“厉行节约、反对浪费”社会风尚，习近平总书记一直高度重视，并多次强调要制止餐饮浪费行为。今年，面对新冠肺炎疫情的冲击，粮食安全的重要性更加凸显。近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，强调尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。

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