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我们的节日·春节丨江北区开展“学习贯彻党的二十大精神 倡导文明健康绿色环保生活方式”甜甜虎春节行动

发表日期: 2023-01-19
责任编辑: 付 珊珊
 

  “倡勤俭 扬新风 展新貌 贺新年”,1月15日,江北区开展“学习贯彻党的二十大精神  倡导文明健康绿色环保生活方式”甜甜虎春节行动。在活动现场,小朋友和家长一起动手包小兔饺子,了解传统文化,感受浓浓年味儿。


  此次活动是在重庆市委宣传部、市文明办的指导下,由江北区委宣传部、区文明建设办、区文联、区妇联主办,江北区新时代文明实践指导中心承办,旨在弘扬中华传统文化,弘扬劳动精神、勤俭节约精神,倡导文明健康绿色环保的生活方式。

  “医圣张仲景看到严寒中百姓耳朵被冻坏,用祛寒娇耳汤治好了患者的耳朵……慢慢的饺子演变成一种民间吃食。”活动现场,高级营养师、美食博主小美老师先给小朋友们讲述了饺子的来历以及各个国家的“饺子文化”,吸引了小朋友的注意力。


  随后,小美老师给大家演示了如何用仙人掌果粉、南瓜、紫薯等天然食材,制作彩色面团,包小兔饺子。小朋友们围坐一团,在老师的悉心指导下擀面皮、包肉馅,不一会功夫,一个个可爱的“兔兔”饺就出现在大家面前。


  来自新村国兴小学的张竣皓小朋友在老师的指导下,不仅做出了漂亮的兔子饺子,还做了福袋饺子、麦穗饺子……看着自己做出来的这些精致又好看的饺子,张竣皓小朋友说自己根本舍不得吃。

  此次活动生动有趣,不仅受到了现场小朋友的喜爱,也赢得了家长们的一致好评。“今天的活动还是很有趣,因为小朋友学到了饺子的来历,通过包饺子还拓展了他们的动手能力。”带着孩子来参加活动的家长曾艳这样说道。