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2023重庆火锅食材博览会暨合川花滩音乐啤酒节将于7月8日盛大开幕，筹备工作进展如何？6月27日，记者从区商务委了解到，目前，火锅食材博览会已经完成场地平整，新修建的洗手间已经完工；音乐啤酒节的标准展位已经搭建完成，并向入驻商家进行了要点介绍。
据悉，2023重庆火锅食材博览会暨合川花滩音乐啤酒节由市商务委指导，区委、区政府主办，区商务委承办，主题为“爱尚重庆·约惠合川”，活动旨在进一步宣传推介重庆火锅食材产业园，同时促进我区商贸旅游服务业的发展，打造合川区品牌展会活动，达到提升我区对主城及周边区县的影响力和辐射力的效果。节会活动面积约5万平方米，设置有52X24米超大舞台、800平方米超大嗨池、美食及火锅食材展位200余个。将推出火锅食材博览会、“川渝藏”十八地美食展销品鉴会、花滩音乐啤酒节、小马集市、合川镇域名优产品展、工作人员网格化贴心服务、100名网红达人带货直播、1000名大学生全网海宣、50000人一起畅享火锅啤酒不夜新盛宴等沉浸式消费体验场景。
本次节会分为四个版块，即2023重庆火锅食材博览会、合川花滩音乐啤酒节、小马集市、镇街联动名优产品区。2023重庆火锅食材博览会将设置火锅品鉴区，邀请餐饮火锅类知名品牌企业参展，开展最受消费者欢迎火锅评选；设置火锅食材特展区，对火锅文化进行展示宣传，展示合川火锅食材。合川花滩音乐啤酒节将设置特色美食展销摊位，开展啤酒品鉴和美食评选活动，邀请知名乐队参与演出，让广大消费者一站式畅享啤酒盛宴。小马集市将设置具有特色的文创、非遗、美食等夜市摊位，打造合川夜经济消费场景。镇街联动名优产品区，将结合火锅食材产业发展，组织各镇街最具有代表性的农副产品参与展示展销，充分展示合川火锅食材形象。
“除了硬件设施有序推进外，我们还从‘软’处着手，包括向‘川渝藏’十八地的商务部门、餐饮行业协会等发送邀请函；邀请重庆电视台山城推荐官和区县网红来合川直播带货；与有关单位在展会秩序维护方面进行协调等，努力确保活动的品质、效果和安全。”区商务委相关负责人介绍说，本次节会充分融合音乐、啤酒、火锅、嗨购、悦舞、集市、直播等新潮元素，致力于打造全新火锅消费的新场景。相信火锅食材博览会与花滩音乐啤酒节的“碰撞”，必将为合川带来超高人气，有效带动火锅产业发展，不断提升合川知名度，为合川城市经济发展注入新的生机与活力。
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