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倡议书∣共同抵制“舌尖上的浪费”
来源:      发表时间:2023-04-13
    一粥一饭,当思来之不易。餐桌文明,珍惜粮食,是中华民族的传统美德。4月12日,区市场监管局发出倡议书,共同抵制“舌尖上的浪费”。
  争做制止浪费的先行者。餐饮单位要压实主体责任,节约理念贯穿材料采购、餐饮加工、经营服务全过程,在点餐、就餐等经营场所的醒目位置摆放或张贴节约用餐、反对浪费等标志牌或宣传画,营造“节约光荣、浪费可耻”的用餐氛围。
  争做行业自律的引领者。餐饮单位要创新服务举措,推出“小份菜”“半份菜”便于消费者适量点餐;运用信息化技术将反餐饮浪费提示语嵌入顾客自助点餐过程中,实现实时提醒;主动提供打包器具,将剩菜打包提醒作为消费者结账时的规定动作,将制止餐饮浪费“关口前移”。
  争做厉行节约的践行者。广大消费者要树立科学、理性、营养、节约的用餐理念,从我做起、从每一餐做起。外出就餐时,合理膳食、按需点餐;宴请亲朋时,不浪费、不攀比、不炫耀,积极打包剩菜,抵制盲目消费、冲动消费、超额消费等不良行为。
  以节约为荣,以浪费为耻的观念,不仅是传统的,更是时代的。让我们立即行动起来,崇尚餐饮节约,拒绝铺张浪费,引领社会“新食尚”!记者 傅智治
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